Brazil Dona Nenem - 250g

Ursprung: Cerrado Mineiro, Brasilien

Producent: Eduardo Pinheiro Campos

Gård: Fazenda Dona Nenem

Rosteri: Budhas Kafferosteri

Rost: Agtron 71,6 – ljus till mellanrost

Process: Semi-washed

Sort: Yellow Bourbon

Höjd: 1 600–1 770 m.ö.h.

Jordmån: Fertilt jordbruk

Smakprofil: Apelsin, brunt socker, choklad Låg syra, ren munkänsla, balanserad kopp

Bryggrekommendation: Elbryggare, handbryggare (V60, Kalita, Pour over), presskanna

Förpackning: 250 g – hela bönor

Brazil Dona Nenem kommer från Fazenda Dona Nenem i Cerrado Mineiro, en av Brasiliens mest välrenommerade kaffeproducerande regioner.

Kaffet odlas av Eduardo Pinheiro Campos på fertil jord och på höjder mellan 1 600 och 1 770 meter – vilket ger tätare och mer smakrika bönor.

Detta semi-washed processade kaffe erbjuder en naturligt söt och balanserad kopp, med smaktoner av apelsin, brunt socker och choklad. Kombinationen av låg syra och ren munkänsla gör detta kaffe lättdrucket men ändå karaktärsfullt.

Rostningen sker med precision av Budhas Kafferosteri i en Giesen W15, till ett Agtron-värde på 71,6, vilket ger en perfekt balans mellan sötma, kropp och fräschör.

1. Ursprung & gård

Kaffet odlas på Fazenda Dona Nenem i Cerrado Mineiro, Brasilien. Regionen är känd för sina jämna skördar, höga kvalitet och idealiska växtförhållanden.

2. Process

Semi-washed process – en metod som kombinerar fördelarna med tvättad och naturlig process. Ger kaffet en klar struktur, samtidigt som en del naturlig sötma och fyllighet från fruktköttet bevaras.

3. Rostning & bryggning

Rostat av Budha till en ljus till mellanrost (Agtron 71,6), perfekt för elbryggare, handfilter och presskanna.

• EU-länder: priset inkluderar lokal momssats
  
• Länder utanför EU, Storbritannien, Schweiz och Norge: pris i kassan exklusive moms

Läs mer här.

Vi skickar paket över hela EU och även utanför EU, så att du kan njuta av din nya espressomaskin oavsett var du befinner dig. Leveranstiden inom Sverige är 1-3 arbetsdagar, medan leveranser till övriga EU (inklusive Norge, Schweiz och Storbritannien) tar 2-5 arbetsdagar. För beställningsvaror kan leveranstiden vara 1-5 veckor.

När det gäller returer har du 14 dagars ångerrätt, förutsatt att varan inte har använts. Om produkten har använts, tar vi hänsyn till eventuell värdeminskning vid återbetalningen. Vi strävar alltid efter att göra returprocessen så enkel och smidig som möjligt för dig.