18 produkter
Toddy – ett genomtänkt system för kall extraktion
Toddy är ett av de mest etablerade namnen inom kall extraktion, och sortimentet är uppbyggt som ett sammanhängande system snarare än som enstaka produkter. Här finns lösningar för dig som vill brygga hemma i lugn takt, för verksamheter som behöver större batcher med smidig hantering, och för cupping eller recepttester i liten skala. Det gör det enkelt att välja efter arbetssätt: servering hemma, produktion i en cafémiljö eller jämförande provbryggning.
Skillnaderna i serien handlar främst om kapacitet, material, rengöring och om bryggaren även är avsedd för te. För hemmabruk ligger fokus på mindre volymer och enkel förvaring, medan de professionella systemen prioriterar större satser, robust konstruktion och ett effektivt arbetsflöde. Tillbehören följer samma logik, så att du kan hitta rätt filter och reservdelar till just den modell du använder.
Välj rätt bryggare
Alla modeller här bygger på samma grundidé, men de passar olika vardag. Börja med att välja mellan hemmabruk och professionell användning och gå sedan vidare efter volym, material och om du även vill brygga te.
För vardagsbryggning hemma
Större hemmakapacitet
Passar dig som vill brygga upp till 1100 ml på cirka 12 timmar och kunna använda samma system för både kaffe och te.
För små satser och kylskåpsförvaring
Kompakt format
För dig som prioriterar mindre batcher på upp till 500 ml, smidig förvaring i kylskåpsdörren och ett mer kompakt bryggupplägg.
För produktion utan rostfritt system
Arbetsflöde i fokus
Riktad till caféer, rosterier och restauranger som vill brygga större mängder med 12–24 timmars extraktion och kapacitet för upp till 2,27 kg grovmalet kaffe.
För professionell drift med servicebar konstruktion
Mindre alternativ i Pro Series
För verksamheter som vill ha rostfritt 304/CF8, en demonterbar ventil och en filterplattform i ett stycke, men i ett smidigare format än de största systemen.
Tillbehör för rätt system
Filter och reservdelar är modellbundna. Välj efter vilken bryggare du använder, så får du rätt passform och en smidig bryggrutin från början.
Återanvändbara till hemmasystemet
Filtfilter
För dig som använder Toddy Home hemma och vill byta slitdelar utan att gå över till engångsfilter. 2-pack, avsett för 10–12 bryggningar eller upp till 3 månader per filter.
Engångsfilter för en enkel rutin
Pappersfilter till Home
Passar när du vill ha snabb hantering vid bryggning i hemmasystemet. 20 filterpåsar, även angivna som kompatibla med Essential Brewer.
För större belastning i servering
Träfria filter till Commercial Model
Avsedda för Toddy Cold Brew System - Commercial Model och byggda för våt kaffebädd upp till fem pund. Ett bra val när volym och ren hantering är viktigast.
För provbryggning och små batcher
Filter till Cupping Kit
50-pack för Toddy Cold Brew Cupping Kit, samtidigt kompatibla med Toddy Artisan och Toddy Go Brewer för dig som arbetar i mindre format.
Maxkapacitet för professionell servering
Det här är seriens största bryggsystem, med angiven total kapacitet på 20 gallons, cirka 76 liter. Konstruktionen i livsmedelssäkert 304/CF8 rostfritt stål, NSF-certifieringen och detaljer som den gänglösa avtappningsventilen samt filterplattformen i ett stycke gör modellen särskilt intressant för verksamheter där rengöring, hållbarhet och hög volym måste fungera dag efter dag.
Jämför tre bryggningar sida vid sida
Setet med tre kärl är gjort för dig som vill testa recept, ursprung eller malningsgrad parallellt i liten skala. Det passar särskilt bra i rosteri, café eller för den noggranna hemmabaristan som vill kunna bedöma skillnader direkt mot varandra i stället för att brygga en sats i taget.
Vanliga frågor
Svar på de vanligaste frågorna om val av bryggare, kompatibilitet och användning.
Vilken Toddy passar bäst för hemmabruk?
För hemmabruk är de tydligaste valen Toddy Home System och Cold Brew Artisan Brewer. Välj Toddy Home System om du vill brygga större mängder åt gången och även kunna göra te. Välj Cold Brew Artisan Brewer om du föredrar mindre satser, ett mer kompakt format och enkel förvaring i kylskåpet.
Vad skiljer Pro Series från den kommersiella modellen?
Pro Series riktar sig till professionell användning med rostfri konstruktion och detaljer som är gjorda för service och rengöring. Den kommersiella 10L-bryggaren är också avsedd för café, rosteri och restaurang, men är mer fokuserad på produktionsflöde och större kaffemängd per bryggning utan samma Pro Series-uppbyggnad.
Kan alla Toddy-bryggare användas för te?
Nej. I det här sortimentet är det hemmamodellerna som uttryckligen stöder både kaffe och te: Toddy Home System och Cold Brew Artisan Brewer. De större professionella systemen är här angivna för kaffe.
Hur vet jag vilka filter som passar min modell?
Utgå alltid från bryggarens systemnamn. Home-tillbehör passar hemmasystemet, Commercial-filter passar Toddy Cold Brew System - Commercial Model, Pro Series-filter är gjorda för Pro Series-systemen och Cupping Kit-filtren hör till cuppingformatet. Vissa filter har även extra kompatibilitet, men det framgår på respektive produktsida.
