Eureka Prometheus 83 – Innovativ espressokvarn med hög precision och minimal spill
Eureka Prometheus 83 är en högpresterande kommersiell espressokvarn med modern teknologi och smarta funktioner för maximal effektivitet. Tack vare sin touchskärm kan du enkelt justera doseringsmängd, malningsgrad och andra inställningar med precision. Den är designad för att minimera spill och har ett portafilterigenkänningssystem som ser till att malningen endast startar när ett portafilter är på plats.
Kvarnen är utrustad med 85 mm platta malskivor med patenterad diamantbeläggning, vilket säkerställer en exceptionell hållbarhet och konsekvent malning. Dess kraftfulla motor ger en imponerande malningshastighet på 7,5–8 gram per sekund, utan att riskera överhettning. Dessutom kan du rengöra kvarnen utan att förlora dina malningsinställningar, vilket gör underhållet smidigt och tidseffektivt.
Den integrerade mobilappen ger dig full kontroll över statistik och inställningar, vilket gör denna kvarn till ett självklart val för caféer som vill kombinera hög kapacitet, precision och användarvänlighet.
Viktiga egenskaper:
✔ Minimal spill – Portafilterigenkänning säkerställer att kvarnen endast maler vid rätt tillfälle.
✔ Touchskärm för enkel styrning – Justera malningsgrad, doseringsmängd och mycket mer via den intuitiva skärmen.
✔ Snabb och kraftfull – Maler 7,5–8 g/s utan risk för överhettning.
✔ Hög hållbarhet – 85 mm platta malskivor med diamantbeläggning för lång livslängd.
✔ Steglös digital inställning – Precisionsjustering för optimal espressomalning.
✔ Enkel rengöring – Modulära sidopaneler gör underhållet smidigt utan att påverka malningsinställningarna.
✔ Smart appintegration – Övervaka statistik och inställningar direkt i den inbyggda appen.
Om Eureka
Eureka är en italiensk premiumtillverkare av espressokvarnar känd för sin innovation, precision och högkvalitativa material. Företaget grundades 1920 i Florens och har sedan dess levererat banbrytande kvarnar för baristor och kaffeentusiaster över hela världen.
Specifikationer:
Malskivor: Platta, 85 mm i diameter
Material malverk: Pure Diamond (patenterad av Eureka)
Drive system: Direkt
Bönbehållare kapacitet: 1,2 kg
Material bönbehållare: Plast
Funktioner: Touchskärm (3 dosinställningar + kontinuerlig malning), auto portafilterigenkänning
Antal malningsinställningar: Steglöst justerbar digitalt
Höjd: 570 mm
Bredd: 230 mm
Djup: 240 mm
Nettovikt: 18 kg
Varvtal: 1350 rpm
Effekt: 800 W
Garanti: 1 års fabriksgaranti
Ångerrätt: 14 dagar
Eureka Prometheus 83 är en av de mest avancerade espressokvarnarna på marknaden och passar perfekt för caféer som vill ha hög kapacitet, precision och minimalt spill. En pålitlig investering för professionella baristor som kräver det bästa.
Side panels and control handles make a big difference in making the machine fit in a home environment. I would prefer more polished wood on the portafilter handles as they are rough to touch.
Das Abholen war nur drei Tage nach der Bestellung möglich, was mich angenehm überrascht hat :-) Auf Ihrer Seite konnte ich keinen Farben auswählen, sondern ´nur´ weiß, obwohl es nach Optionen aussah. Gibt es Optionen oder lag es an mir?
Købte maskinen på tilbud, og det var en bestillingsvare. Hele forløbet var super med opdateringer fra Udo undervejs. Maskinen er leveret og alt er upåklageligt. Køber gerne igen!
