Hoppa till innehåll

La Cristalina Colombia - 250g

APELSIN, PLUMMON, RUSSIN, JORDGUBB & CHOKLAD

Ett mjukt, välbalanserat kaffe med låg syra och ren munkänsla – rostat från Finca La Cristalina i Caldas, Colombia.

Ordinarie pris 198.00 kr

Skatt ingår

Frakt beräknas i kassan

I lager

Om kaffet

Ursprung: Caldas, Colombia

Producent: Luis José Valdés

Gård: Finca La Cristalina

Rosteri: Budhas Kafferosteri

Rost: Mellan ljus rost

Process: Natural

Sort: Red Bourbon

Höjd: 1 250–1 650 m.ö.h.

Jordmån: Ekologiskt gödslad

Smakprofil: Apelsin, plommon, russin, jordgubb, choklad, farinsocker Låg syra, ren munkänsla, balanserad kopp

Bryggrekommendation: Elbryggare, handbryggare (V60, Kalita, Pour over)

Förpackning: 250 g – hela bönor

Story bakom kaffet

La Cristalina Colombia är ett elegant och fruktigt kaffe från Caldas-regionen i Colombia, odlat på Finca La Cristalina av Luis José Valdés.

Kaffet är av sorten Red Bourbon och odlas på en höjd mellan 1 250 och 1 650 meter, på marker där man använder organisk gödning för att främja både smak och hållbarhet.

Kaffet är naturalt processat, vilket ger det en rik sötma och toner av apelsin, plommon, russin, jordgubb och choklad – avrundat med en touch av farinsocker. Kombinationen av låg syra och klar munkänsla gör detta kaffe till en allround-favorit för alla typer av handbrygg.

Så görs vårt kaffe

1. Ursprung & gård

Kaffet odlas på Finca La Cristalina i Caldas, Colombia, en gård känd för sitt fokus på kvalitet, hållbarhet och smak. Här används ekologisk gödsel för att främja markens och växternas hälsa naturligt.

2. Process

Natural process innebär att bönorna får torka långsamt med fruktköttet kvar, vilket ger kaffet en naturlig sötma och komplexitet i koppen.

3. Rostning & bryggning

Information om exakt rostprofil saknas, men kaffet är rostat för att bevara sin mjuka, balanserade fruktighet och lätta kropp, vilket gör det idealiskt för elbryggare och handbryggare som V60, Kalita och Pour over.

Beställning utanför EU

  • EU-länder: priset inkluderar lokal momssats
  • Länder utanför EU, Storbritannien, Schweiz och Norge: pris i kassan exklusive moms

Läs mer här.

Frakt information

Vi skickar paket över hela EU och även utanför EU, så att du kan njuta av din nya espressomaskin oavsett var du befinner dig. Leveranstiden inom Sverige är 1-3 arbetsdagar, medan leveranser till övriga EU (inklusive Norge, Schweiz och Storbritannien) tar 2-5 arbetsdagar. För beställningsvaror kan leveranstiden vara 1-5 veckor.

När det gäller returer har du 14 dagars ångerrätt, förutsatt att varan inte har använts. Om produkten har använts, tar vi hänsyn till eventuell värdeminskning vid återbetalningen. Vi strävar alltid efter att göra returprocessen så enkel och smidig som möjligt för dig.

Om Rosteriet

Budhas Kafferosteri är ett småskaligt rosteri i Lycksele med passion för smak, hantverk och kvalitet. Vi rostar kaffe i mindre batcher och arbetar nära våra producenter för att erbjuda specialkaffe med karaktär och tydligt ursprung. Allt vårt kaffe väljs ut med omsorg och rostas med målet att lyfta fram bönans unika smaknyanser – oavsett om det är för en espressoälskare eller filterfantast.

Läs mer

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Kundvagn

Din varukorg är för tillfället tom

Shoppa nu