Hoppa till innehåll

Ethiopia Guji - 250g

BRUNT SOCKER, CHOKLAD, BERGAMOTTE

Ett mjukt, balanserat och naturligt processat kaffe från Guji-zonen i Etiopien – med lång eftersmak och låg syra.

Ordinarie pris 198.00 kr

Skatt ingår

Frakt beräknas i kassan

I lager

Om kaffet

Ursprung: Guji-zonen, Oromia, Etiopien

Producent: Småskaliga odlare

Rosteri: Budhas Kafferosteri

Rost: (ljus till mellanrost)

Process: Natural, torkad på upphöjda bäddar

Sort: Heirloom

Höjd: 1 900–2 000 m.ö.h.

Skörd: Februari–Oktober

Smakprofil: Brunt socker, choklad, bergamotte, låg syra, mjukt balanserad kropp, lång eftersmak

Bryggrekommendation: Elbryggare, handbryggare (V60, Kalita, Pour over)

Förpackning: 250 g – hela bönor

Story bakom kaffet

Ethiopia Guji är ett klassiskt naturligt processat kaffe från den berömda Guji-zonen i Oromia, Etiopien.

Odlats på höjder mellan 1 900 och 2 000 meter av småskaliga producenter, på bördiga jordar och i ett klimat perfekt anpassat för kaffeodling.

Kaffet består av ursprungliga etiopiska heirloom-sorter och är torkat naturligt på upphöjda bäddar, vilket bevarar dess naturliga sötma och utvecklar toner av brunt socker, choklad och bergamotte, med en lång, mjukt balanserad eftersmak och låg syra.

Rostat av Budhas Kafferosteri, med fokus på att lyfta fram de naturliga, eleganta och söta dragen i bönan.

Så görs vårt kaffe

1. Ursprung & producenter

Kaffet odlas av småskaliga producenter i Guji-zonen, Oromia, Etiopien. Regionen är känd för sina rika jordar och sin förmåga att producera mycket aromatiska och söta kaffen.

2. Process

Natural dried on raised beds – bären torkas hela på traditionella afrikanska bäddar under flera veckor, vilket bevarar fruktsockret och ger kaffet en naturlig sötma och kropp.

3. Rostning & bryggning

Rostat med lätt hand för att framhäva kaffets milda syra, sötma och lång eftersmak. Passar perfekt för elbryggare och handfilterbryggare som V60, Kalita och Pour over.

Beställning utanför EU

  • EU-länder: priset inkluderar lokal momssats
  • Länder utanför EU, Storbritannien, Schweiz och Norge: pris i kassan exklusive moms

Läs mer här.

Frakt information

Vi skickar paket över hela EU och även utanför EU, så att du kan njuta av din nya espressomaskin oavsett var du befinner dig. Leveranstiden inom Sverige är 1-3 arbetsdagar, medan leveranser till övriga EU (inklusive Norge, Schweiz och Storbritannien) tar 2-5 arbetsdagar. För beställningsvaror kan leveranstiden vara 1-5 veckor.

När det gäller returer har du 14 dagars ångerrätt, förutsatt att varan inte har använts. Om produkten har använts, tar vi hänsyn till eventuell värdeminskning vid återbetalningen. Vi strävar alltid efter att göra returprocessen så enkel och smidig som möjligt för dig.

Om Rosteriet

Budhas Kafferosteri är ett småskaligt rosteri i Lycksele med passion för smak, hantverk och kvalitet. Vi rostar kaffe i mindre batcher och arbetar nära våra producenter för att erbjuda specialkaffe med karaktär och tydligt ursprung. Allt vårt kaffe väljs ut med omsorg och rostas med målet att lyfta fram bönans unika smaknyanser – oavsett om det är för en espressoälskare eller filterfantast.

Läs mer

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Kundvagn

Din varukorg är för tillfället tom

Shoppa nu