Elysium kommersiell espressomaskin

Kommersiell espressomaskin med stilren proffsprestanda

ACS Elysium är en kommersiell espressomaskin för dig som vill ha hög kapacitet, exakt temperaturkontroll och ett uttryck som verkligen lyfter baren. Den passar lika väl i ett mindre café som i en genomtänkt serveringsmiljö där både funktion och design spelar roll. Som kommersiell kaffemaskin kombinerar den två bryggrupper, programmerbar styrning och en tydlig professionell arbetsyta. Vi uppskattar särskilt balansen mellan teknisk kontroll och den varma premiumkänslan från träpaneler och trähandtag.

Huvudfunktioner

• ✓  Tvågruppsmaskin för stabil service och jämn bryggning även när båda grupperna används samtidigt
• ✓  Välj mellan volumetrisk eller manuell version beroende på arbetsflöde och önskad kontroll
• ✓  Roterande pump med justerbar bypass, standardinställd på 9 bar
• ✓  Programmerbar PID, preinfusion, gruppvis timer och tvättcykel för mer exakt drift
• ✓  Anpassningsbara träpaneler, LED-belyst arbetsyta och 58 mm standard portafilterstorlek

Detaljer

Skötselråd

Professionell prestanda med värmeväxlarsystem

Tack vare värmeväxlarsystemet kan denna espressomaskin för café brygga espresso och ånga mjölk parallellt, något som märks direkt under intensiva serveringspass. Den roterande pumpen håller trycket stabilt och den stora kokaren på 8 liter ger trygg kapacitet. Om du arbetar metodiskt och vill kunna finjustera recept är detta en stark kandidat. Det enda att tänka på är storleken och vikten: med 40 kg och 660 mm bredd kräver den en ordentlig arbetsyta.

Anpassade detaljer för perfektion

Bilden visar en exklusiv kombination av blank metallkropp och generösa träpaneler på sidorna, tillsammans med trähandtag som ger maskinen ett mer arkitektoniskt uttryck än många traditionella proffsmaskiner. Det gör ACS Elysium särskilt intressant för öppna barlösningar där maskinen är en del av inredningen. Den LED-belysta arbetsytan bidrar också till bättre överblick under service.

Om tillverkaren

ACS är ett varumärke från italienska M & V S.r.l. i Somma Vesuviana, nära Neapel. Tillverkaren arbetar med både kommersiella och hemmainriktade maskiner och är känd för fokus på teknisk utveckling, anpassningsmöjligheter och professionell service. För oss märks det i detaljerna: funktionerna är tydligt framtagna för verklig användning, inte bara för specifikationslistan.

Medföljer med ACS Elysium

I leveransen ingår 1 enkelt portafilter, 2 dubbla portafilter varav ett utan handtag, 2 risers, blindfilter, Puly Caff, ACS tamper i aluminium, rengöringsborste och mikrofiberduk. Det innebär att du kan komma igång snabbare och samtidigt har viktiga delar för daglig rengöring redan från start.

Sammanfattning

ACS Elysium är för dig som vill ha en professionell espressomaskin med tydlig kapacitet, genomtänkt ergonomi och ett utseende som känns lika premium som kaffet du serverar. Den passar särskilt bra när du vill kombinera driftssäkerhet med ett mer designmedvetet uttryck.

Välj ACS Elysium om du söker en kommersiell lösning som levererar konsekventa espressoresultat och samtidigt stärker helhetsintrycket i din kaffebar.