Hoppa till innehåll
Profitec Pro 400

Espressomaskin · Värmeväxlare

Profitec Pro 400

Manualer, underhåll, vattenfilter, felsökning och reservdelar för din maskin, samlat på ett ställe.

Värmesystem
Värmeväxlare
Pump
Vibrationspump
Kokare
1,6 l
Vattentank
2,8 l
Vatten
Vattentank
Filterhållare
58 mm

Underhåll

Så sköter du din Pro 400

En värmeväxlarmaskin utan E61-grupp, som Profitec Pro 400 eller Stone Mine, behöver kylspolning före bryggning, regelbunden backspolning om den har trevägsventil och ny grupppackning ungefär en gång om året. Här är schemat och produkterna vi rekommenderar.

Bra att veta om Profitec Pro 400

Uppvärmning cirka 25 minuter

Profitec anger cirka 25 minuter beroende på rumstemperatur. ECO-läget stänger av värmen efter 90 minuter utan användning.

Avkalka inte själv

En förkalkad maskin får bara avkalkas av återförsäljaren eftersom kokaren kan behöva demonteras. Håll vattnet under 4 °dH.

Rengör gruppen var 90–140 koppar

Backspola med blindfilter och grupprengöringsmedel ungefär var 90:e till 140:e kopp.

  1. Varje dag
    • Pursa och torka ångröret efter varje användning
    • Backspola med vatten och blindfilter (om maskinen har trevägsventil)
    • Skölj filterhållare och korg, töm droppbrickan
  2. Varje vecka
    • Backspola med Cafetto EVO
    • Blötlägg filterhållare och korgar
    • Ångmunstycket i mjölkrengöring
    • Borsta grupppackningen
  3. Varje månad
    • Diska vattentanken
    • Byt vattnet i kokaren
    • Blötlägg duschsilen
  4. Var 6–12 månad
    • Byt grupppackning och duschsil
    • Kontrollera krantätningarna
    • Byt tankfilter (var 2–3 månad)

Grundpaket för underhåll

Rengöringsmedel, mjölkrengöring, blindfilter och borste. Allt du behöver för daglig och veckovis rengöring.

Rengöringsmedel

Caff Plus 900g
Caff Plus 900g
235.00 krI lager
Cafetto MFC Organisk mjölkrengöring - 1 L
Mjölk och ångrör
Cafetto MFC Organisk mjölkrengöring - 1 L
274.21 krI lager
Milk Frother Cleaner - Blue 1L
Mjölk och ångrör
Milk Frother Cleaner - Blue 1L
269.56 krI lager

Verktyg

Blindfilter för backflush 58mm
Blindfilter för backflush 58mm
91.45 krI lager
Rengöringsborste för grupphuvud + 3 borständar
Rengöringsborste för grupphuvud + 3 borständar
214.27 krI lager
Mikrofiber barista duk set 3-pack
Mikrofiber barista duk set 3-pack
162.78 krI lager

Slitdelar för Profitec Pro 400

Originaldelar som passar din modell. Byt grupppackning och duschsil var 6–12 månad. Så byter du

Filterkorg 14/16g - Dubbelespresso
Filterkorg 14/16g - Dubbelespresso
161.37 krI lager
Filterkorg 7/8g - Enkel espresso
Filterkorg 7/8g - Enkel espresso
134.48 krI lager

Uppgraderingar

En bottenlös filterhållare visar direkt om kaffet kanaliserar. En fjädertamper, ett distributionsverktyg och en precisionskorg ger jämnare extraktion shot efter shot.

Bottomless Portafilter 58 mm
Bottomless Portafilter 58 mm
698.00 krBeställningsvara
Handtagsset för Profitec
Handtagsset för Profitec
1,768.00 krI lager
Ångmunstycke med 4 hål 1 mm för Profitec
Ångmunstycke med 4 hål 1 mm för Profitec
152.00 krI lager
Wiedecent spring tamper
Wiedecent spring tamper
1,768.00 krI lager
WDT - Wiedemann Distribution Tool
WDT - Wiedemann Distribution Tool
582.00 krI lager
VST Precision filterkorg
VST Precision filterkorg
591.71 krI lager
La Marzocco X-Filter precisionskorg 58 mm
La Marzocco X-Filter precisionskorg 58 mm
318.00 krI lager

Tillbehör som passar din Pro 400

Originaltillbehör och trädetaljer som är gjorda för just din maskin.

EspressoCover V2 för Profitec modeller
EspressoCover V2 för Profitec modeller
344.00 krI lager

Vatten och filter

Rätt vatten skyddar maskinen

Kalk är den vanligaste orsaken till reparationer på värmeväxlarmaskiner, och de ska normalt inte avkalkas med kemikalier. Profitec och Stone avråder från egen avkalkning och hänvisar till verkstad. Skydda maskinen med rätt vatten från början: mät hårdheten och använd filter i tanken.
Målet är 2–4 °dH, men följ manualen om tillverkaren anger ett annat intervall. Använd inte destillerat vatten, maskinen behöver mineraler för att nivågivaren ska fungera.
0 °dH2–4 °dH rekommenderas15 °dH

Läs guiden om vatten och avkalkning ›

Vattentank

Pro 400 körs med vattentank. Använd ett filter i tanken och byt det var 2–3 månad.

Vattenfilter för tank
Vattenfilter för tank
180.00 krI lager
Vattenkvalitetsmätare BWT
Vattenkvalitetsmätare BWT
415.00 krI lager

Felsökning och guider

Vad behöver du hjälp med?

Manualer och reservdelar

Dokument och delar

Back to top