Tiamo Cold brew dripper - 10 koppar

Handbryggare för kaffe med mjuk och nyanserad cold brew

Tiamo Cold Brew Dripper för 10 koppar är för dig som vill göra kallbryggt kaffe med samma känsla av precision som i ett riktigt bryggrum. Som handbryggare för kaffe ger den dig full kontroll över extraktionen, så att du kan finjustera smakbilden utifrån bönor, malningsgrad och bryggtid. Det integrerade kallbryggningsfiltret i rostfritt stål hjälper dig att få fram en ren, klar och fyllig kopp med mjuk sötma och låg bitterhet. Vi tycker att det här är ett särskilt fint val för varma dagar, långsam bryggning och för dig som uppskattar en mer genomtänkt, hantverksnära kaffeupplevelse hemma.

Huvudfunktioner

• ✓  Brygger upp till 10 koppar kallbryggt kaffe, praktiskt både för vardagen och när du vill förbereda större satser i förväg
• ✓  Justerbar dropphastighet ger mer exakt kontroll över styrka, balans och smakprofil i varje bryggning
• ✓  Återanvändbart filter i rostfritt stål gör att du kan brygga utan pappersfilter och ändå få ett rent resultat
• ✓  Kombinationen av värmetåligt glas och metall ger en exklusiv känsla och en tydligt premiumpräglad helhet
• ✓  Skulptural och stilren form som inte bara brygger kaffe, utan också blir en dekorativ detalj i köket

Detaljer

Bryggguide

Vi rekommenderar att du börjar med 10 gram kaffe per 100 ml färdigt kaffe. Lägg det malda kaffet i filtret av rostfritt stål och använd en normal malning för bryggkaffe som utgångspunkt. Fyll den övre glasbehållaren med kallt vatten och is för att hålla temperaturen låg genom hela extraktionen och ge en jämnare, mjukare kopp.

Ställ därefter ventilen på ungefär 1 droppe per sekund, eller var 1,5 sekund. Titta till bryggningen halvvägs och justera vid behov så att flödet håller sig kring 40–60 droppar per minut. Den normala bryggtiden är 3–5 timmar. Det är också värt att veta att både malningsgrad och dropphastighet påverkar resultatet tydligt, så den här manuella kaffebryggaren passar särskilt bra för dig som gärna experimenterar dig fram till din egen favoritprofil.

När bryggningen är klar är kaffet vanligtvis rumstempererat. Vi rekommenderar att du kyler det i kylskåp eller serverar det över rikligt med is för bästa upplevelse. Om du vill finjustera flödet ytterligare kan du dessutom lägga till ett pappersfilter under det malda kaffet för en jämnare vattenfördelning.

För dig som vill ha en designstark handbryggare för kaffe med tydlig kontroll över varje droppe är Tiamo Cold Brew Dripper ett genomarbetat val som ger kallbryggt kaffe med både elegans och precision.