Kallvattenbryggare för handbryggning med mjuk smak
Tiamo kallvattenbryggare med träställ 10 koppar är ett elegant val för dig som vill brygga kallt kaffe med precision och stil. Den här manuella kaffebryggaren arbetar med långsam droppmetod som ger en mjukare, sötare och renare kopp. För dig som uppskattar brygga kaffe med handbryggare och vill ha full kontroll över extraktionen är detta ett genomtänkt alternativ. Vi tycker också att den passar extra fint i kök eller café där utrustningen gärna får synas.
Huvudfunktioner
- ✓ Brygger upp till 10 koppar kallbryggt kaffe med långsam och jämn droppning
- ✓ Vackert träställ kombinerat med glas ger både funktion och ett dekorativt uttryck
- ✓ Rostfritt stålfilter kan användas utan filterpapper för ren och klar smak
- ✓ Justerbar ventil gör det möjligt att finjustera dropphastigheten under bryggningen
Detaljer
| Varumärke | Tiamo |
| Typ | Kallvattenbryggare |
| Kapacitet | 10 koppar |
| Rekommenderad dosering | 10 g kaffe per 100 ml bryggt kaffe |
| Exempel på dosering | 50 g kaffe för 500 ml bryggning |
| Filter | Rostfritt stålfilter |
| Filterpapper | Kan användas utan filterpapper, men pappersfilter kan läggas till under eller ovanpå kaffet vid behov |
| Material | Glas, trä och rostfritt stål |
| Malningsgrad | Standard malgrad för droppkaffe rekommenderas som utgångspunkt |
| Dropphastighet | Cirka 1 droppe per sekund eller var 1,5 sekund |
| Rekommenderat intervall | 40–60 droppar per minut |
| Bryggtid | Vanligtvis 3–5 timmar beroende på smakstyrka och dropphastighet |
| Användning | Kallbryggning med is och kallt vatten i den övre glasbehållaren |
Skötselråd
Efter bryggning rekommenderar vi att du kyler kaffet i kylskåp innan servering, eller serverar det över rikligt med is för bästa smakupplevelse. Det är också klokt att justera dropphastigheten under bryggningen när vattennivån i den övre behållaren sjunker, så att extraktionen förblir jämn. En sak att tänka på är att detta är en metod för dig som gillar processen lika mycket som resultatet – den är inte rätt val om du vill ha kaffe klart snabbt.
Bryggningsprocess
För bästa resultat börjar vi med att dosera cirka 10 gram kaffe per 100 ml färdigt kaffe. Vid en bryggning på 500 ml innebär det 50 gram kaffe i det rostfria stålfiltret. Vi rekommenderar en malningsgrad som liknar vanlig filterkaffe som startpunkt, och sedan kan du justera finare eller grövre beroende på bönor och önskad smakprofil.
Fyll den övre glasbehållaren med is och kallt vatten. Därefter justerar du ventilen så att vattnet droppar långsamt genom kaffet, helst runt 1 droppe per sekund eller var 1,5 sekund. Under bryggningen kan flödet behöva fintrimmas, särskilt när vattennivån sjunker. När bryggningen är klar håller kaffet rumstemperatur och vinner på att kylas innan servering.
Bryggningstips
Det medföljande filtret i rostfritt stål är utformat för att användas utan pappersfilter, vilket ger en ren kopp med tydlig karaktär. Om du vill påverka flödet ytterligare kan du lägga till ett pappersfilter under kaffet eller ovanpå bädden för jämnare vattenfördelning. Bryggtiden ligger normalt mellan 3 och 5 timmar, beroende på dropphastighet och hur intensiv smak du vill uppnå.
Vill du ha kallbryggt kaffe med tydlig hantverkskänsla är detta en vacker och genomtänkt bryggare som gör jobbet lika bra som den ser ut.
Vanliga frågor
▾Hur många koppar kan denna kallvattenbryggare för handbryggning brygga?
Denna modell rymmer upp till 10 koppar kallbryggt kaffe, vilket gör den lämplig både för hemmet och mindre servering.
▾Behöver jag filterpapper till denna manuella kaffebryggare?
Nej, det rostfria stålfiltret är gjort för att användas utan filterpapper. Om du vill kan du ändå komplettera med pappersfilter för att påverka flödet och extraktionen.
▾Hur lång tid tar det att brygga kaffe med handbryggare som denna?
Bryggningen tar vanligtvis 3–5 timmar, beroende på vald dropphastighet och hur stark smak du vill ha i ditt kallbryggda kaffe.
Viktigt för icke EU kunder!
Viktigt skatt information för kunder utanför EU
- Länder utanför EU, Storbritannien, Schweiz och Norge: Pris visas exklusive VAT.
- Vi samlar inte in någon VAT för kunder utanför EU. Därav kommer importskatt att behöva betalas av kund till sin tullmyndighet vid import.
- EU länder: Pris visas inkl. Lokal VAT
Läs mer här
Garanti
- 1 års garanti
- Garantin gäller ej kosmetiska bruksspår eller slitage.
- För frågor, kontakta info@barista-espresso.se
- Läs mer om våra garantivillkor
Frakt & retur
Vi levererar över hela världen
- Beställningar inom EU, Schweiz, Norge och Storbritannien kan checkas ut automatiskt, beställningar från andra länder behandlas manuellt.
- Orderhantering samma dag.
- De flesta produkter skickas från Sverige
Leverans kurir
- DHL
- UPS
- PostNord
- DBSchenker
Leveranstid
- 1 - 5 arbetsdagar beroende på leveransadress
Fraktkostnader
- Fraktkostnader beräknas automatiskt vid kassan.
Returpolicy
- 14-dagars ångerrätt
- Varan måste returneras i oanvänd skick
- Kontakta oss info@barista-espresso.se vid returfrågor.
