Toddy Coldbrew Cupping Kit Single – För småskalig receptutveckling av kallbryggt kaffe
Översikt:
Med Toddy Coldbrew Cupping Kit Single kan kaféer och rosterier skapa och analysera sina kallbryggningsrecept i liten skala. Detta kit hjälper till att minska avfall och förbättra kvaliteten på dina recept genom att möjliggöra bryggning i mindre satser. Metoden är utformad för att likna traditionell cupping, men med kallbryggt kaffe. Genom att använda kallt vatten kan du noggrant utvärdera och justera din bryggningsprocess, vilket ger den perfekta smakprofilen varje gång.
Viktigaste funktionerna:
- Sensorisk cupping för kallbryggt kaffe: Ett verktyg för att utföra cupping-analys med kallbryggning, vilket säkerställer en exakt utvärdering av smakprofilen.
- Minskad avfall: Istället för att brygga stora mängder kan du brygga i små satser, vilket minskar slöseri och sparar ingredienser.
- Snabb finjustering: Möjliggör en snabb och effektiv metod för att testa och justera flera kallbryggda kaffesorter, vilket sparar tid och maximerar kvaliteten.
Om tillverkaren:
Toddy har varit en pionjär inom kallbryggningsutrustning sedan 1960-talet och är välkända för att utveckla högkvalitativa produkter för både professionella och hemmabaristor. Deras innovativa brygglösningar används världen över för att skapa lenare, mindre bittra kaffedrycker.
Specifikationer:
-
Innehåller:
- Bryggkärl
- Lock
- Filterkorg
- Set med tång
- 12 x filterpapper
- 12 x träfria filter
- Metod: Cupping av kallbryggt kaffe för småskalig testning
Genom att använda Toddy Coldbrew Cupping Kit kan du systematiskt utveckla och förbättra dina kallbryggda recept med precision och kontroll, utan att behöva brygga stora mängder kaffe.
Här hittar du en snabbstartsguide för hur du använder Coldbrew Cupping Kit.
För att hjälpa dig med bedömningen av bryggningen är denna protokollformulär ett praktiskt verktyg.
DENNA PRODUKT INNEHÅLLER:
Enkel Set 1
- Bryggkärl
- Kärllock
- Filterkorg
- Set med tång
- 12 x filterpapper
- 12 x träfria filter
Alternativt kan du få ett set med tre:
Set med 3
- 3 x bryggkärl
- 3 x lock
- 3 x filterkorgar
- 1 x set med tång
- 12 x filterpapper
- 12 x träfria filter
Kolla in Toddy på deras YouTube-kanal för mer inspiration.
Toddy-kod: TCK1
Se kitet i användning.
