Hoppa till innehåll
  1. ✓ 14 dagars ångerrätt ✓ 12-mån garanti ✓Snabba leveranser ✓ Gratis frakt vid beställningar över SEK 3500 inom Sverige

 +46 08-420 026 55

 info@barista-espresso.se

Handbok för sensorik och koppning av kaffe - Barista och Espresso
Handbok för sensorik och koppning av kaffe - Barista och Espresso

SCA

Handbok för sensorik och koppning av kaffe

Ordinarie pris 463.00 kr

Skatt ingår

Frakt beräknas i kassan

Slut i lager

Fri frakt på beställningar över 3,500 kr!

Frakt & retur
  • Leveranstid: 2–5 dagar.
  • Fraktkostnad: beräknas i kassan.
  • 14 dagars returpolicy för oanvända produkter.

Garanti
  • 12 månaders garanti på alla produkter.
  • Garantin täcker funktionsfel, ej kosmetiska skador.
  • Reklamationer hanteras enligt svensk konsumentköplag.
  • Kontakta info@barista-espresso.se för hjälp.

Concept of Flavour – Coffee Sensory and Cupping Handbook

Vi är stolta över att presentera den nya Coffee Sensory and Cupping Handbook, skapad av Dr. Mario R. Fernández-Alduenda och Peter Giuliano. Denna omfattande handbok samlar tre decennier av vetenskapliga framsteg inom sensorisk vetenskap och kombinerar dessa med cuppingmetoder utvecklade av SCA samt nya framsteg inom smakbeskrivning, såsom den nyligen reviderade Coffee Tasters' Flavour Wheel.

Funktioner:

  • Vetenskaplig Grund: Baserad på tre decennier av forskning inom sensorik som utforskar mänskliga uppfattningar av lukt, smak och munkänsla.
  • Praktisk Guide: Erbjuder en tillgänglig och praktisk vägledning för att förstå kaffets komplexitet och sensoriska vetenskap.
  • Uppdaterad Information: Inkluderar nya insikter i smakbeskrivning och cupping, samt praktiska tillämpningar för kaffeproffs.

Produktdetaljer:

  • Exklusivt för Europa: Tillgänglig endast på den europeiska marknaden.
  • Målgrupp: Idealisk för kaffeproffs som vill fördjupa sin förståelse för sensorisk utvärdering och förbättra sina cupping-färdigheter.

Kaffets värld är djupt förankrad i smakens koncept, och denna handbok är ett oumbärligt verktyg för alla som vill bemästra konsten att förstå och kommunicera kaffets nyanser.

 



Specialty Coffee Association - SCA logo

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Kundvagn

Din varukorg är för tillfället tom

Shoppa nu