Smakuppfattning i kaffe Poster - Fruity

Kaffekopp poster som fördjupar din smakanalys

SCA kaffeposter Smakuppfattning i kaffe – Fruity är framtagen för dig som vill förstå och beskriva kaffe mer precist. Den här visuella guiden fungerar som ett inspirerande verktyg i cuppingrummet, rosteriet eller hemmabaren och knyter an till världen kring kaffekopp och sensorisk analys. För dig som uppskattar kunskap, design och ett genomtänkt kaffehörn är detta en poster som både utbildar och lyfter miljön. Vi tycker särskilt att den passar dig som redan arbetar aktivt med smakbeskrivning, snarare än dig som bara söker ren väggdekoration.

Huvudfunktioner

• ✓  Visar fruktiga smakattribut inom kaffe på ett tydligt och strukturerat sätt
• ✓  Bygger vidare på Coffee Taster’s Flavour Wheel med referenser från WCR Lexicon
• ✓  Utvecklad i samarbete mellan Specialty Coffee Association of America och World Coffee Research
• ✓  Passar för cupping, utbildning, rosteri, café eller ett designat kaffeutrymme hemma
• ✓  Exklusivt tillgänglig för den europeiska marknaden

Detaljer

Coffee Taster Tool – Verktyget för Att Utforska Kaffets Smaknyanser

Flavour Perception in Coffee Series är skapad för att vara ett användarvänligt och engagerande verktyg för kaffeprovare. Den hjälper dig att analysera och beskriva kaffets smakprofiler på ett mer strukturerat och djupgående sätt, oavsett om du arbetar professionellt eller vill utveckla din egen sensoriska precision hemma.

WCR Lexicon är det största samarbetsprojektet hittills inom kaffets smak- och aromvärld. Det utvecklades vid Sensory Analysis Center på Kansas State University och identifierar 110 attribut inom smak, arom och textur som förekommer i kaffe, tillsammans med referenser för att bedöma intensiteten i varje attribut.

De här affischerna bygger vidare på den välkända Coffee Taster’s Flavour Wheel och integrerar WCR Lexicon-attributen med tillhörande referenser. Resultatet är ett pedagogiskt verktyg som gör det lättare att förfina språk, bedömning och förståelse för kaffets komplexitet. Samtidigt ger den grafiska utformningen postern ett tydligt visuellt uttryck som passar i moderna kaffeutrymmen.

Välj denna poster om du vill kombinera kunskap, form och passion för kaffe i ett och samma uttryck. Den är ett genomtänkt tillskott för dig som tar sensorik på allvar.