Aleman Z-serien Visual Steam Station | Professionell mjölkskummare (Gatling-modell)
I lager
Professionell mjölkskummare för espresso med exakt ånga
Aleman Z-Series Visual Steam Station är en professionell mjölkskummare för espresso för dig som vill ha kraftfull, torr ånga och full kontroll över textureringen. Den specialutvecklade vatten-ångseparerande konstruktionen hjälper enheten att leverera torr ånga vid ångröret, vilket ger den fina mikroskumstruktur som krävs för latte art som rosettor och svanar. För hemmabaristan, studion eller den mobila serveringen är detta ett ovanligt genomarbetat verktyg med tydlig manuell karaktär. Den passar bäst för dig som uppskattar mekanik, vikt och precision snarare än snabba helautomatiska lösningar.
Huvudfunktioner
- ✓ Konstruerad med vatten-ångseparerande struktur som ger kraftfull, torr ånga för fin mikroskumning
- ✓ Visuell tryckmätare gör det lätt att arbeta inom rätt ångtryck för stabilt resultat
- ✓ Rostfri stålkonstruktion för hög termisk stabilitet och påtaglig, professionell känsla
- ✓ Individuellt monterad, kalibrerad och testad enligt tillverkarens uppgifter
- ✓ Finns i flera utföranden för resa, hemmabar och mer professionella miljöer
Detaljer
| Produktnamn | Aleman Z-Series Visual Steam Station |
| Typ | Professionell mjölkskummare / ångstation för mjölk |
| Modell-ID | Zmini (Portable) |
| Modell-ID | Z1 (Classic) |
| Modell-ID | Z2 (Pro) |
| Tankkapacitet | 300 ml (Zmini) |
| Tankkapacitet | 700 ml (Z1, Z2) |
| Uppvärmningstid | ca 8 min (Zmini) |
| Uppvärmningstid | ca 12 min (Z1, Z2) |
| Ångtryck | 1–2 bar (Zmini) |
| Ångtryck | 1,5–2,5 bar (Z1, Z2) |
| Ångkapacitet per omgång | 2–3 rundor (Zmini) |
| Ångkapacitet per omgång | 5–7 rundor (Z1, Z2) |
| Bästa användningsområde | Camping och resa (Zmini) |
| Bästa användningsområde | Hemmabar och fest (Z1) |
| Bästa användningsområde | Proffsstudio och vagnservering (Z2) |
| Systemkombination | Alkoholkök (Zmini, Z1) |
| Systemkombination | Handespresso och spis (Z2) |
| Konstruktion | Rostfritt stål |
| Viktklass | Över 12 kg |
| Tillverkning | Individuellt monterad, kalibrerad och testad |
| Teknisk lösning | Inbyggd vatten-ångseparerande struktur för torr ånga |
Skötselråd
Fyll kammaren endast till 60–70 % av kapaciteten. Kör aldrig enheten torr. Målsätt ett ångtryck på 1,5–2,5 bar, och sänk värmen direkt om mätaren går in i röd zon. Innan du skummar mjölk bör du öppna ångröret i cirka 2 sekunder för att rensa bort kondens. Efter användning stänger du av värmen, öppnar ventilen för att släppa ut trycket och väntar tills mätaren visar 0 innan locket öppnas. Underhållet är i övrigt begränsat: håll enheten ren och smörj kolvtätningarna då och då med livsmedelssäkert silikonfett.
Om tillverkaren
Aleman Lab är fokuserat på konsten bakom manuell espresso. Deras filosofi bygger på ren mekanik och termisk stabilitet, utan kretskort och pumpar som tar över upplevelsen. Med mottot “Less Circuit, More Soul” utvecklar de verktyg i rostfritt stål och trä för användare som vill känna varje steg i bryggningen och mjölktextureringen. Det märks även här: uttrycket är industriellt, nästan skulpturalt, och långt ifrån en vanlig elektrisk mjölkskummare.
Om du söker en distinkt och kompromisslös lösning för mikroskumning är Aleman Z-Series ett starkt val för en mer manuell och professionell espressohörna.
Vanliga frågor
▾Vad gör Aleman Z-Series till en professionell mjölkskummare för espresso?
Den använder en vatten-ångseparerande konstruktion som hjälper till att leverera torr, kraftfull ånga för fin mikroskumning. Det gör den väl lämpad för latte art och mer exakt mjölktexturering.
▾Vilket ångtryck ska jag sikta på när jag använder denna mjölkskummare för espresso?
Tillverkaren anger ett målintervall på 1,5–2,5 bar för Z1 och Z2. Om tryckmätaren går in i röd zon ska värmen sänkas direkt.
▾Hur rengör och underhåller man Aleman Z-Series?
Håll enheten ren efter användning och öppna ångröret kort före skumning för att rensa kondens. Kolvtätningarna bör ibland smörjas med livsmedelssäkert silikonfett.
Viktigt för icke EU kunder!
Viktigt skatt information för kunder utanför EU
- Länder utanför EU, Storbritannien, Schweiz och Norge: Pris visas exklusive VAT.
- Vi samlar inte in någon VAT för kunder utanför EU. Därav kommer importskatt att behöva betalas av kund till sin tullmyndighet vid import.
- EU länder: Pris visas inkl. Lokal VAT
Läs mer här
Garanti
- 1 års garanti
- Garantin gäller ej kosmetiska bruksspår eller slitage.
- För frågor, kontakta info@barista-espresso.se
- Läs mer om våra garantivillkor
Frakt & retur
Vi levererar över hela världen
- Beställningar inom EU, Schweiz, Norge och Storbritannien kan checkas ut automatiskt, beställningar från andra länder behandlas manuellt.
- Orderhantering samma dag.
- De flesta produkter skickas från Sverige
Leverans kurir
- DHL
- UPS
- PostNord
- DBSchenker
Leveranstid
- 1 - 5 arbetsdagar beroende på leveransadress
Fraktkostnader
- Fraktkostnader beräknas automatiskt vid kassan.
Returpolicy
- 14-dagars ångerrätt
- Varan måste returneras i oanvänd skick
- Kontakta oss info@barista-espresso.se vid returfrågor.
