Baratza Sette 30 allround kaffekvarn

Baratza för snabbare och renare malning

Baratza Sette 30 kaffekvarn är ett starkt val för dig som vill ta steget upp till en snabb, konsekvent och lättanvänd baratza kaffekvern för hemmet. Den passar espresso mycket bra, men klarar även brygg, AeroPress och presskanna med säker hand. För dig som vill ha en elektrisk kaffekvarn för espresso med tydlig kontroll och låg retention är detta en modell vi gärna rekommenderar.

Huvudfunktioner

• ✓  31 malningssteg för allt från espresso till brygg, AeroPress och fransk press
• ✓  Snabb malning med låg retention, cirka 0,5 g kvarvarande kaffe enligt produktbeskrivningen
• ✓  40 mm koniska stålmalverk från Etzinger för jämn och effektiv malning
• ✓  Tidsstyrd dosering med programmerbar förinställning och precision ned till 1/10 sekund
• ✓  Justerbara hållare för portafilter eller medföljande behållare på 160 g malet kaffe

Detaljer

Mer information

Baratza sette 30 utvecklades för dig som vill ha snabb malning, enkel hantering och ett tydligt steg upp från enklare kvarnar. Kvarnen släpptes som en del av Sette-familjen efter många års utveckling och blev snabbt uppskattad bland espressoentusiaster. Den raka vägen från bönbehållare genom malverket till koppen eller portafiltret bidrar till låg retention och snabb arbetsgång. Konstruktionen där det yttre malverket roterar ger stor malningsyta och hög hastighet. En ärlig notering från vår sida: modellen upplevs som lite mer högljudd än vissa andra Baratza-kvarnar, men för många väger snabbheten och resultatet tyngre.

Funktioner och prestanda

Baratzas egen växellåda arbetar tillsammans med en högvarvig motor för att hålla nere värmeutvecklingen och samtidigt ge effektiv malning. S1-malverken är anpassade för espresso och medelgrova bryggmetoder som AeroPress och Hario V60. För grövre bryggning kan kvarnen även utrustas med BG-malverk, som ger färre fina partiklar och passar bättre för till exempel brygg och presskanna. Det här gör modellen mångsidig, särskilt för dig som vill växla mellan flera bryggsätt hemma.

Varför du behöver skaffa en Sette 30

Vi tycker att Sette 30 är ett mycket starkt val för nybörjaren som vill ha riktig kontroll utan att gå direkt till en mer avancerad kommersiell espresso kvarn. Reglagen är intuitiva, displayen är lätt att förstå och de justerbara hållarna gör det enkelt att växla mellan portafilter och den medföljande uppsamlingskoppen. För enklare eller trycksatta espressomaskiner är det här en särskilt bra matchning. Om du däremot vet att du vill ha mikrojustering och fler doseringsprogram redan från start kan en högre modell i serien vara ett bättre val.

Om tillverkaren

Baratza är specialiserade på kaffekvarnar för hemmabruk och entusiaster, med tydligt fokus på malning för espresso och precisionsbryggning. Vi uppskattar särskilt att varumärket arbetar långsiktigt med manualer, felsökning, reservdelar och supportresurser. Det gör Sette 30 till ett mer genomtänkt val för dig som vill investera i utrustning som ska fungera länge, inte bara första säsongen.

Vill du ha en snabb, genomtänkt och beprövad kvarn för din dagliga kaffe­rutin är Baratza Sette 30 ett klokt köp med tydlig väg in i bättre espresso och mer konsekvent bryggning.