Kinto Slow Coffee Style Pour-Over-Kit 2 koppar

POUR-OVER-KIT

Perfekt för 2 koppar. Innehåller ett konfilter och en karaff.

Ditt Kinto-Set hjälper dig att brygga den perfekta koppen varje gång. Det vackra värmebeständiga transparenta glaset gör att du kan se ditt kaffe sakta bryggas, vilket skapar en meditativ och njutbar bryggupplevelse. Pricken som finns på kannan indikerar den perfekta mängden vatten för en gudomlig kopp kaffe.

Det finns två typer av filter som kan användas med detta kit:

1. Rostfritt stålfiltret – Extraherar kaffeoljor för att brygga ett aromatiskt och fylligt kaffe.
2. Plastbryggaren med pappersfilter – Ger en renare och mildare smak.

Hållaren kan användas för att mäta upp mängden kaffebönor samt som en praktisk plats att placera filtret på efter användning. Alla delar kan staplas för kompakt lagring, vilket gör det enkelt att hålla ordning i köket.

Fördelar:

• Elegant design som passar alla kök
• Värmebeständigt glas för säker och hållbar användning
• Två filteralternativ för olika smakprofiler
• Enkel och kompakt lagring

Specifikationer

• Material: Värmebeständigt glas, rostfritt stål, plast
• Mått: φ100 x H150 x W125 mm
• Kapacitet: 600 ml
• Vikt: Approx. 290g
• Karaffens kapacitet: 0,3 L

Bryggguide

1. Förberedelser:
   • Värm upp din karaff och bryggare genom att skölja dem med varmt vatten. Detta hjälper till att bibehålla temperaturen under bryggningen.
   • Placera det rostfria filtret eller pappersfiltret i bryggaren.
2. Mät och mala kaffe:
   • Mät upp ca 15 gram kaffebönor per kopp.
   • Mal bönorna till en medium-grov konsistens, liknande bordssalt.
3. Blomning:
   • Placera det malda kaffet i filtret.
   • Häll långsamt ca 30 ml varmt vatten (ca 93°C) över kaffet för att blöta det jämnt.
   • Vänta i 30-45 sekunder för att låta kaffet "blomma". Detta steg frigör koldioxid och förbättrar smaken.
4. Hällning:
   • Fortsätt att hälla det heta vattnet i en långsam, cirkulär rörelse, och håll vattennivån jämn. Undvik att hälla direkt på filtret.
   • Fortsätt tills du har nått den önskade mängden vatten för två koppar (cirka 300-350 ml totalt).
5. Slutför bryggningen:
   • Låt allt vatten rinna igenom kaffet. Detta bör ta totalt ca 3-4 minuter.
   • Ta bort bryggaren och servera ditt nybryggda kaffe direkt från karaffen.
6. Rengöring:
   • Ta bort filtret och kasta kaffesumpen.
   • Skölj alla delar noggrant med varmt vatten och låt dem torka.

Njut av en perfekt kopp pour-over kaffe med Kinto Slow Coffee Style Pour-Over-Kit.