Kaffekvarn · Kommersiell kvarn
Rocket Super Fausto
Manualer, underhåll, vattenfilter, felsökning och reservdelar för din maskin, samlat på ett ställe.
- Typ av malskivor
- Platta
- Malskivor
- 75 mm
- Malgrad
- Steglös
- Motor
- 900 W
- Passar för
- Espresso
Underhåll
Så sköter du din Super Fausto
En kommersiell kvarn, som Macap M7D, Eureka Helios eller BUNN MHG, maler många kilo i veckan och behöver daglig rutin, dosen kontrollerad varje morgon och nya malskivor efter kg. Här är schemat och produkterna vi rekommenderar.
Bra att veta om Rocket Super Fausto
Vrid ratten medurs för finare och moturs för grövre malning. Ändra inställningen medan kvarnen är igång, ett eller två steg i taget.
Rocket anger att malskivorna ska kontrolleras och vid behov bytas efter 2 500 kg malet kaffe.
Diska bönbehållaren varje vecka med vatten och milt diskmedel, aldrig i diskmaskin. Malverket rengörs med borste, dammsugare eller kvarnrengöringstabletter.
-
Varje dag
- Töm och diska bönbehållaren för hand
- Borsta pipen, gaffeln och droppbrickan
- Kontrollera timerns dos med våg varje morgon
- Torka av kvarnen med en fuktig trasa
-
Varje vecka
- Mal rengöringspellets, till exempel Cafetto GC2
- Borsta kring justeringsratten
- Kontrollera att fläkt och ventilation är fria
-
Varje månad
- Borsta malkammaren och pipen
- Följ upp förbrukade kg mot malskivornas livslängd
- Kontrollera nollpunkten
-
Efter 250–500 kg
- Byt malskivor enligt tillverkarens kg
- Låt tekniker göra genomgång och service
- Kör in nya skivor och ställ om timern
Grundpaket för underhåll
Rengöringspellets, borste och blåsbälg. Allt du behöver för att hålla kvarnen ren och malningen jämn.
Rengöringsmedel
Verktyg
Uppgraderingar
Ett distributionsverktyg, en doseringskopp och en våg ger jämnare dos och mindre spill, shot efter shot.
Felsökning och guider
Vad behöver du hjälp med?
Ingen guide matchar. Fråga oss så hjälper vi dig.
Manualer och reservdelar
