Kaffekvarn · Kvarn med inbyggd våg
Baratza Sette 270Wi
Manualer, underhåll, vattenfilter, felsökning och reservdelar för din maskin, samlat på ett ställe.
- Typ av malskivor
- Koniska
- Malskivor
- 40 mm
- Material
- Stål
- Malgrad
- Steglös
- Bönbehållare
- 0,3 kg
- Passar för
- Espresso
Underhåll
Så sköter du din Sette 270Wi
En grind-by-weight-kvarn, som Eureka Mignon Libra, Atom W eller Baratza Sette 270Wi och Forte, behöver samma rengöring som andra kvarnar, plus en ren gaffel och en våg som kalibreras när vikten avviker. Här är schemat och produkterna vi rekommenderar.
Bra att veta om Baratza Sette 270Wi
Baratza rekommenderar att motorn går när du ändrar makro- eller mikroinställningen. Det skonar malverket och ger en jämnare justering.
Vågen i 270Wi är kalibrerad vid leverans. Vid behov görs en enpunktskalibrering med en 500 g kalibreringsvikt enligt manualen.
Baratza varnar för att malskivorna rostar om de tvättas med vatten. Borsta dem rena med en styv borste eller använd rengöringstabletter för kvarnar.
-
Varje dag
- Borsta bort kaffe från gaffeln och vågen
- Borsta ur pipen
- Torka av kvarnen med en torr trasa
-
Varje vecka
- Mal rengöringspellets, till exempel Cafetto GC2
- Töm och diska bönbehållaren för hand
- Kontrollera vikten med en egen våg
-
Varje månad
- Öppna kvarnen och borsta malskivorna
- Kontrollera vågen med kalibreringsvikt
- Kalibrera vågen om vikten avviker
-
Efter 300–500 kg
- Byt malskivor enligt tillverkarens kg
- Kalibrera nollpunkten efter bytet
- Kör in nya skivor med billigare bönor
Grundpaket för underhåll
Rengöringspellets, borste och blåsbälg. Allt du behöver för att hålla kvarnen ren och malningen jämn.
Rengöringsmedel
Verktyg
Slitdelar för Baratza Sette 270Wi
Originaldelar som passar din kvarn. Malskivorna håller länge men byts när malningen blir ojämn eller kvarnen går trögt. Så byter du
Uppgraderingar
Ett distributionsverktyg, en doseringskopp och en våg ger jämnare dos och mindre spill, shot efter shot.
Tillbehör som passar din Sette 270Wi
Originaltillbehör och trädetaljer som är gjorda för just din maskin.
Felsökning och guider
Vad behöver du hjälp med?
Ingen guide matchar. Fråga oss så hjälper vi dig.
Manualer och reservdelar
