La Nuova Era Altea Hybrid – Innovation möter tradition med en unik leverstyrd espressomaskin
La Nuova Era Altea Hybrid 3-grupp är en perfekt kombination av traditionell espressobryggning och modern automation. Med två automatiska brygghuvuden och en traditionell leverstyrd grupp, placerad i mitten, erbjuder denna maskin det bästa av två världar. Maskinens manuella spakdesign ger en unik espressoupplevelse där du som barista kan styra preinfusion, tryck och bryggtid för att extrahera enastående smaker som vanliga automatiska maskiner sällan kan uppnå. Samtidigt ger de automatiska funktionerna enkelhet och precision för konsekvens i högre volymer.
Altea Hybrid är inte bara en espressomaskin – den är en hyllning till både modern teknologi och traditionellt italienskt hantverk. Den robusta leverstyrda gruppen gör att den står ut visuellt och känslomässigt, vilket gör den till ett perfekt val för kaféer, bagerier och restauranger som vill leverera unika kaffeupplevelser.
Huvudfunktioner som gör Altea Hybrid unik:
-
Leverstyrd grupp: Den centrala manuella spaken låter baristan kontrollera varje detalj av bryggningen – från preinfusion till extraktionstryck – för att skapa espressodrycker med exceptionell kvalitet och komplex smak.
-
Programbara volymknappar: De två automatiska brygghuvudena är utrustade med programmerbara volyminställningar för att säkerställa exakt bryggtid och mängd för konsekventa resultat, kopp efter kopp.
-
E61-bryggrupper: Beprövad teknik som ger stabil temperatur och pålitlig prestanda, vilket är avgörande för en högkvalitativ espresso.
-
Stor kokarkapacitet: Med en 21 liters kokare är denna espressomaskin designad för att hantera hög efterfrågan och toppbelastningar utan problem.
-
Värmeisolerade ångpinnar och varmvattenuttag: Säker och bekväm mjölkskumning samt snabbt varmvatten för te eller americanos.
-
Ergonomisk design: Justerbara ben och en flexibel spillbricka som gör det enkelt att använda både espressokoppar och höga latteglas.
Traditionell bryggning med modern flexibilitet
Altea Hybrid bygger på La Nuova Eras framgångsrika Altea Vintage-modell, men den stora skillnaden är den integrerade leverstyrda gruppen. Med denna funktion kan du skapa espressobryggningar som sticker ut genom att anpassa varje aspekt av extraktionen manuellt. Detta ger erfarna baristor friheten att skapa espresso med unik karaktär, samtidigt som de automatiska funktionerna möjliggör effektivitet och precision vid hög arbetsbelastning.
Den traditionella spaken erbjuder mekanisk pålitlighet och fullständig kontroll utan elektronik eller en pump, vilket också gör den otroligt tyst. Detta är perfekt för miljöer som värdesätter en lugn atmosfär samtidigt som de levererar exceptionellt kaffe.
Om La Nuova Era – Kombinerar design och prestanda
La Nuova Era är ett italienskt varumärke synonymt med kvalitet och innovation. Företaget kombinerar tidlös italiensk design med modern teknik för att skapa espressomaskiner som passar både professionella miljöer och kaffeälskare. Altea Hybrid är ett utmärkt exempel på deras förmåga att skapa maskiner som hyllar kaffe som en konstform och hantverk, och som samtidigt är extremt funktionella och tåliga.
Specifikationer för La Nuova Era Altea Hybrid
| Egenskap |
Specifikation |
| Antal grupper: |
3 (2 automatiska, 1 leverstyrd) |
| Vikt: |
70 kg |
| Bredd: |
900 mm |
| Djup: |
500 mm |
| Höjd: |
500 mm |
| Kokare: |
21 L |
| Effekt: |
4500 W |
| Pump: |
Rotation |
| Värmesystem: |
Värmeväxlare |
| Temperaturstyrning: |
Pressostat |
| Ångpinnar: |
2 st, värmeisolerade |
| Varmvattenuttag: |
Ja |
| Programbar: |
Ja |
| Elanslutning: |
400V 3x10A |
| Bryggrupp: |
E61 |
| Ben: |
Höjdjusterbara |
Sammanfattning
La Nuova Era Altea Hybrid 3-grupp är en unik espressomaskin som förenar det bästa av traditionell och modern bryggning. Den ger baristor möjlighet att utforska sin kreativitet genom det manuella leverstyrda bryggläget samtidigt som automatiska funktioner erbjuder precision och bekvämlighet. Med en sofistikerad design, omfattande kapacitet och flexibla funktioner är den perfekt för verksamheter som vill servera espressodrycker av högsta kvalitet och samtidigt erbjuda en upplevelse som sticker ut.
Välj La Nuova Era Altea Hybrid för att ge dina kunder en smak av italiensk kaffekultur med en innovativ touch av gammaldags espressohantverk – allt i en maskin som är lika pålitlig som den är vacker!
