Macap M7DZ WT Kaffekvern med innebygd sabotasje


Macap M7DZ WT kaffekvern er egnet for kafeer, bakerier og restauranter som trenger å produsere en stor mengde kaffedrikker. Forskjellen mellom Macaps M7D OG M7DZ WT er at denne kvernen har en innebygd sabotasje, som effektiviserer og letter en baristas arbeid. Kvernen har et stilig og moderne utseende med innebygget digital timer for dosering med to forskjellige tider for enkelt- og dobbeltskudd og er enkel å justere ved behov. M7DZ WT-kvernen har trinnløs innstilling for malegrad for å få en nøyaktig innstilling på espressobønnene og har en 68 mm konisk kvern som maler 4,5 gram per sekund.
Mer informasjon
Stor bønnebeholder:Beholderen rommer 1400g espressobønner, som tilsvarer ca. 120 porsjoner.
Dosering:Kvernen har digital timer for dosering med to forskjellige tider for enkel / dobbel espresso og er enkel å justere ved behov.
Rengjøring:Kvernen er enkel å rengjøre både innvendig og utvendig og bønnebeholderen kan enkelt tas av for rengjøring.
Om Macaps innebygde sabotasje
Macap har integrert en såkalt CPS Twist tamper, som imiterer en baristas naturlige tampebevegelse. Dette gir kafeer og restauranter fordelen av å kunne jobbe mer effektivt og alltid få samme trykk på kaffepucken. En annen fordel med en innebygd sabotasje er at den er mer ergonomisk for en barista og kan redusere arbeidsbelastningen.
Macaps M7D-modellserien er en kaffekvern som anbefales for kafeer, bakerier og restauranter som trenger å produsere midler til et stort antall serveringer. For mindre kafeer og restauranter med kapasitet på lav til middels er Macaps M4D kaffekvern egnet. For kafeer som produserer normale mengder anbefales Macaps MXD kaffekvern.
Spesifikasjoner
Gjøre |
Macap |
Modell |
M7DZ WT |
Vekt (netto) |
18,6 kg |
Høyde |
635 mm |
Bredde |
250 mm |
Dybde |
360 mm |
Elektrisk forbindelse |
230V 10A |
Effekt |
800 W |
Kapasitet for bønnebeholder |
1400 g |
Male plater |
68 mm |
Malerier |
Koniske skiver |
Timer |
Digital |
Vartal |
350 rpm |
Maler ut |
4,5 g/s |