DAGLIG ESPRESSO
MYK / RUND / BALANSERT
Brasil og Etiopia - Mellommørk - 500g
Rostdatum: 03/12 2021
DAGLIG ESPRESSO har karakter av nøtter, sjokolade og tørket frukt. I ettersmaken gir en myk fyldig sødme. Basen til blandingen kommer fra to gårder i Brasil som er krydret med bærtørket kaffe, hovedsakelig fra Øst-Afrika.
- Brasil Sitio San Benedito
- Brasil Fazenda Santa Maria
- Colombia Finca Sierra Geisha Natural
Om stekingen
Middels mørk steking
Karamell- og sjokoladekarakteren kommer delvis frem gjennom brenneprosessen hvor sukkeret i kaffen karamelliseres mot slutten av brenneprofilen. I kombinasjon med toner av brente mandler og hasselnøtter gir DAILY ESPRESSO sin gode karakter.
