Rocket Espresso R9V Commerciële espressomachine





Rocket Espresso R9V (variabele) commerciële espressomachine is bijna hetzelfde als Rocket R9 espressomachine. In tegenstelling tot de R9 heeft de R9V programmeerbare drukprofilering, een constant verzadigde groepskop, intuïtief touchscreen en een coole look en design. Met Rockets R9V heb je controle over elke individuele groep van temperatuur met PID-regeling, shottimer, drukprofilering met 5 verschillende voorgeprogrammeerde profielen die passen bij verschillende soorten roest en een touchscreen voor individuele groep. Elke groep heeft zijn eigen brouwer van 1,9 L.
Over de drukprofilering van R9V
De Rocket Espresso R9V espressomachine wordt geleverd met een regelbare magnetische pomp en heeft een 5-staps brouwdrukprofilering waarbij u verschillende brouwpersen kunt selecteren gedurende vijf verschillende tijdsintervallen tijdens het brouwproces. Door drukprofilering heeft u meer controle over het brouwen en beter dan espressomachines die een ingebouwde "Pre-infusion" hebben, dan heeft u met drukprofilering de flexibiliteit om aan het begin van het brouwen een zeer lage druk te geven, ook wel "Pre-infusie" genoemd. -infusion" maar dan kunnen kiezen om de druk geleidelijk te verhogen tot 9 bar of om de druk te kunnen verlagen als je ziet dat het water aan het einde van het brouwen heel snel door de koffiepuck stroomt om een rondere smaak in de koffie te krijgen koffie.
De espressomachine heeft 5 verschillende voorgeprogrammeerde profielen en een handmatige modus voor profilering door te bedienen met de bovenste draaihendel die een potentiometer heeft en een actuator die de draaihendel nauwkeurige en nauwkeurige controle over de druk geeft. Als je een heel goed brouwsel krijgt via de handmatige methode, is het ook mogelijk om het in het aanraakscherm op te slaan voor toekomstige brouwsels.
Specificaties:
Aantal groepen |
2 |
3 |
Type |
Multiketel met verzadigde zetkoppen |
|
Programmeerbaar denken |
5 voorprogramma's (mogelijkheid tot eigen programma) + semi-automatische instelling |
|
Type pomp |
Magnetisch bestuurd |
|
Sturen |
Touch screen |
|
Brouwers |
2x 1,9 L |
3x 1,9 L |
Stoomboot |
9 L |
12 L |
Effect |
5600 W |
7400 W |
Breedte |
760 mm |
980 mm |
Diepte |
590 mm |
590 mm |
Hoogte |
578 mm |
578 mm |
Materiaal buitenschaal |
Roestvrij staal AISI 304 |
|
Materiaal ketel |
Roestvrij staal AISI 316L |
|
Temperatuurregeling |
PID / Druksensor |
|
Maximale kophoogte |
Instellen tussen 80 mm of 130 mm |
|
Shottimer |
Ja |
|
Uitgang voor warm water |
Ja |
|
Stoomfunctie |
Ja |
|