Macap M7DZ WT Koffiemolen met ingebouwde sabotage

Macap M7DZ WT koffiemolen is geschikt voor cafés, bakkerijen en restaurants die een grote hoeveelheid koffiedranken moeten produceren. Het verschil tussen Macaps M7D EN M7DZ WT is dat deze grinder een ingebouwde sabotage heeft, wat het werk van een barista stroomlijnt en vergemakkelijkt. De grinder heeft een stijlvolle en moderne uitstraling met een ingebouwde digitale timer voor het doseren met twee verschillende tijden voor enkele en dubbele opname en is indien nodig eenvoudig aan te passen. De M7DZ WT molen heeft een traploze instelling van de maalgraad om een exacte instelling voor de espressobonen te verkrijgen en heeft een 68 mm conische molen die 4,5 gram per seconde maalt.

Meer informatie

Grote bonencontainer:De container bevat 1400 g espressobonen, wat overeenkomt met ca. 120 porties.

Dosering:De molen heeft een digitale timer voor het doseren met twee verschillende tijden voor enkele/dubbele espresso en is indien nodig eenvoudig in te stellen.

Schoonmaak:De molen is zowel van binnen als van buiten gemakkelijk schoon te maken en het bonenreservoir kan eenvoudig worden verwijderd voor reiniging.

Over de ingebouwde tampers van Macap

Macap heeft een zogenaamde CPS Twist-tamper geïntegreerd, die de natuurlijke stampbeweging van een barista nabootst. Dit geeft cafés en restaurants het voordeel efficiënter te kunnen werken en altijd dezelfde druk op de koffiepuck te krijgen. Een ander voordeel van een ingebouwde sabotage is dat het ergonomischer is voor een barista en de werklast kan verminderen.

De Macaps M7D-modelserie is een koffiemolen die wordt aanbevolen voor cafés, bakkerijen en restaurants die geld moeten produceren voor een grote hoeveelheid porties. Voor kleinere cafés en restaurants met een capaciteit van laag tot medium is Macap's M4D koffiemolen geschikt. Voor cafés die normale hoeveelheden produceren, wordt Macap's MXD koffiemolen aanbevolen.

Specificaties: