ESpresso Poab's
Beschrijving
Biodynamische Donker Geroosterde Espressobonen - 450g
Espresso Poab's is een biologisch-dynamisch goedgekeurde, door Demeter gelabelde biologische espressomelange uit Zuid-India met hints van hazelnoot en donkere chocolade.
Herkomst: India
Hele koffiebonen
Gewicht: 450g
Op onze reis door Zuid-India kwamen we de biologisch-dynamische boerderij Poab's tegen. De boerderij ligt hoog in de bergen en wordt gerund als een gesloten kringloop waar van alles wordt geprofiteerd. De smaak is vol en goed in balans met heerlijk zoete tonen. Zorgvuldig geroosterd! - IJzeren Roastery
Over Järna Rosteri
In de branderij in Järna branden we elke week om altijd vers gebrande koffie te leveren. Het proces is eenvoudig en alles wordt met de hand gedaan. Daar willen we ons niet druk om maken, het gaat om een goede grondstof die we ontwikkelen door te roosteren!
De rauwe koffie die we branden is afkomstig van biologische en biologisch-dynamische boerderijen van over de hele wereld. Biodynamische koffieboerderijen worden gerund als een gesloten kringloop waarbij je niet meer verbouwt dan de boerderij zelf kan dragen. Al het plantenafval wordt gecomposteerd en vervolgens gebruikt als voedingsstoffen voor nieuwe aanplant.
