"Hoe vaak moet je je espressomachine schoonmaken?"
Het is iets waar we bij Barista en Espresso vaak vragen over hebben gekregen.
U hebt net een dure espressomachine gekocht en wilt meteen beginnen met het zetten van espresso, maar u merkt al snel dat de machine snel vuil wordt na een paar keer gebruik van gemalen koffiedik, melk enz. Na een lange gebruiksperiode vormen zich kalkresten en "kalk", mineralenresten, in de interne onderdelen en slangen. Als dit niet wordt verwijderd door regelmatige reiniging, zullen de prestaties van de machine en de koffiesmaak drastisch afnemen en uiteindelijk leiden tot mechanische problemen als er niets aan wordt gedaan. Daarom is regelmatig schoonmaken belangrijk!
Dit geldt voor alle Sage espressomachinemodellen:
- Barista Express
- Duo temp (Pro)
- Bambino Plus
- Barista Pro
- Barista Touch
- Dubbele boiler
- Oracle
- Oracle Touch
Welke reinigingsproducten zijn er voor de espressomachine?
Voor de reiniging van een espressomachine worden reinigingstabletten, ontkalkingsmiddelen, melkreiniging en regelmatige vervanging van het waterfilter gebruikt.#1 Schoon
maaktabletten
Na een aantal brouwsels zal de machine u vertellen wanneer het tijd is om te reinigen met reinigingstabletten. Reinigingstabletten verwijderen koffieoliën en residu. Houdt de machine in goede conditie en behoudt de geweldige smaak van de koffie.
Op de Barista Express is er een lampje genaamd "Clean me" en op de pro is er een tekst op het scherm "Flush". Alle machines hebben verschillende manieren om u eraan te herinneren, maar ze hebben allemaal een voorgeprogrammeerd reinigingsprogramma dat u moet starten met het reinigingstablet in. Zie gebruiksaanwijzing. Als de machine niet met tabletten wordt gereinigd, zullen de prestaties en de smaak van uw koffie achteruitgaan.#2 Ontkalkingsmiddel
Na verschillende opwarmings- en afkoelingsrondes vormt zich kalkaanslag in het systeem, wat leidt tot een bittere nasmaak in uw koffie en de prestaties van de machine vermindert. Wij raden aan eenmaal per maand te reinigen met ontkalkingsmiddel. Een kant-en-klaar reinigingsprogramma is beschikbaar in de machines, gelieve de gebruiksaanwijzing te lezen.
# Melkreiniging
Als u graag regelmatig latte of cappuccino drinkt, is het reinigen van de melkopschuimer een must! Na vele rondes melkschuimen kan er kalkaanslag en oude melk in het systeem ontstaan. Om uw stoomstaaf in topconditie te houden, raden wij u aan deze na elk gebruik met stoom uit te blazen en de stoomstaaf met een vochtige doek schoon te vegen van melkresten om te voorkomen dat de melk verbrandt. Wij raden aan de stoomstaaf ten minste om de twee maanden of zelfs één keer per maand met een melkreiniger te reinigen. Zie de gebruiksaanwijzing voor instructies.
# waterfilter
Wij raden altijd aan goed gefilterd water te gebruiken voor het zetten van espresso voor de beste resultaten. De meeste mensen die een espressomachine kopen, gaan echter niet over tot de installatie van een extra filtersysteem op hun keukenmengkraan en daarom is het extra belangrijk dat het waterfilter in de machine regelmatig wordt vervangen! Hoe harder het water, hoe slechter voor de machine en hoe sneller het filter vuil wordt. Wij raden aan het filter ten minste om de drie maanden te vervangen.
Tabel voor reinigingsintervallen:
|
| Elke maand. | Elke 3 maanden |
| Reinigingstabletten | (Machine zegt) |
|
| Ontkalking | X |
|
| Melkreiniging | X |
|
| Vervanging waterfilter |
| X |
Samenvatting
Door uw espressomachine regelmatig te reinigen, verwijdert u resten van koffieolie, kalk, mineralen en verbrande melk. Dit zorgt ervoor dat de koffie goed blijft en dat de espressomachine goed blijft presteren.