Hyppää sisältöön

✓14 päivän peruuttamisoikeus✓Nopeat toimitukset✓12 kuukauden takuu

Uninen Gringo

Normaalihinta 115 kr

Yksikköhinta kohti 

Sisältäen verot.

DECAFE SINGLE ORIGIN 250g Erikoiskahvi

Kokonaiset kofeiinittomat pavut

Kahvi tulee Kolumbian Huilan alueen maataloudesta. Useat tiloista ovat pieniä, mutta yhdessä ne ovat luoneet paljon, joka antaa laatuasteikolla 84-85 pistettä (ns. Erikoiskahvi). Tämä tekee siitä erilaisen kuin 99 % kaikesta tuotetusta kofeiinittomasta kahvista sekä sen korkean laadun että läpinäkyvyyden vuoksi.

Tietoja papusta

Maa: Kolumbia

Alue: Huila

Lajike: Caturra, Castillo

Sato: touko-kesäkuu

Prosessi: fermentoidaan vesihauteessa ja kuivataan sitten auringossa.

Korkeus: 1550-1650 metriä

Tietoja kofeiinittomasta menetelmästä

Kahvin kofeiinin poistamiseen käytetään luonnollista hiilidioksidia (CO2). Menetelmässä hyödynnetään sitä, että hiilidioksidi käyttäytyy puristettuna sekä kaasuna että nesteenä ja voi siten sitoutua kofeiiniin.

Menetelmässä höyrytetyt vihreät kahvipavut kylvetään puristetussa hiilidioksidissa ja kofeiini poistetaan suodattamalla, samalla tavalla kuin tunnetussa Swiss Water -prosessissa. Makukomponentit säilyvät papussa koko prosessin ajan sen sijaan, että ne huuhtoutuisivat ja palautettaisiin (mitä tapahtuu monissa muissa menetelmissä).

Tällä luonnollisella menetelmällä kahvin hyvä maku säilyy, mikä on yksi syy, miksi uskomme tämän menetelmän olevan tulevaisuuden menetelmä kofeiinittoman kahvin valmistukseen.

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Sulje (ESC)

Ponnahdusikkuna

Käytä tätä ponnahdusikkunaa upottaaksesi postituslistalle liittymislomakkeen. Vaihtoehtoisesti voit käyttää sitä yksinkertaisena toimintakehotuksena, jossa on linkki tuotteeseen tai sivulle.

Iän varmistus

Napsauttamalla Enter vahvistat olevasi tarpeeksi vanha juomaan alkoholia.

Sök

Lisätty koriin

Item is added to cart