Profitec Pro 800

Pro 800 fra Profitec kombinerer klasse af gammel tradition med moderne fordele og tilbyder en maskine med en unik kontrol over brygningen. Profitecs unikke håndtagsbetjente espressomaskine Pro 800 er nøglen til at producere nogle af de bedste espressoshots, du nogensinde vil få.

Mere information

For dem af jer, der ser charmen ved en klassisk espressomaskine med håndtag, er Pro 800 perfekt til dig. Det er utroligt tilfredsstillende at trække i håndtaget, med den ekstra kontrol over hver espresso er noget, der får en til at komme tilbage.

Funktioner og ydeevne

Hemmeligheden er noget, der er unikt for løftestangsmaskiner som Pro 800, som er en rigtig forinfusion med lavt tryk, der giver blødere, fyldigere og sødere espressosmag. Du kan gøre dette ved at trække i håndtaget for at fylde bryggegruppen og påføre ca. 1 til 1,5 bar fra panden og mætte kaffen let. Ved forsigtigt at løfte håndtaget udløses et fjederbelastet stempel, som gradvist opbygger trykket og derefter aftager, når håndtaget trækkes tilbage. På den måde opnås en form for trykprofilering, der fungerer perfekt til at frigive de forskellige smagsstoffer i en speciel kaffe. For yderligere kontrol har Pro 800 en Gicar PID-controller, der er kunstfærdigt gemt bag drypbakken for at bevare maskinens klassiske æstetik. Du vil være i stand til at justere brotemperaturen, som du ønsker, og holde den der takket være den stabilitet, som PID-temperaturstyringen tilbyder.

Da det er et fjederbelastet stempel, der producerer det høje bryggetryk og ikke en pumpe, vil Pro 800 være helt lydløs under brygningen. Det er en af de mere støjsvage maskiner på markedet, da pumpen kun kan høres ved påfyldning af kedlen via den indvendige vandtank. Hvis Pro 800 er direkte tilsluttet, vil trykket i vandledningen fylde kedlen i stedet for pumpen og dermed vil Pro 800 være helt lydløs.

Hvorfor du skal få det

Med en højde på omkring 736 mm er Pro 800 bedst for dem, der har masser af plads til stolt at vise maskinen frem. Med en finish i verdensklasse med en unik bryggemetode vil du kunne producere fantastiske espressoshots.

specifikationer

• Dipper system (enkelt kredsløb)
• Tungt belastet bryggehoved (7,8 kg)
• PID-styring til regulering af kedeltemperaturen.
• Programmerbar ECO-tilstand
• Når pumpen er tilsluttet, bruges den kun til at fylde kedlen under drift.
• 3,5L kobberkomfur
• Kan skiftes fra vandtank til fast vandtilslutning
• Drypbakke med ca 1,0L kapacitet.
• Tilslutning til vandafløb er mulig
• 2,8L vandtank med indbygget adapter
• Drejeventiler med lavt slid
• Højkvalitets damp- og varmtvandsrør
• Manometer for kedeltrykket
• En stor aftagelig kopbakke
• Ekstra bundløst porta filter
• Strømforbrug: 230V / 1600 W
• Vægt: 35,5 kg
• Dimensioner (BxDxH):
• 340 x 505 x 420 mm uden portafilter
• 340 x 575 x 730 mm med portafilter og håndtag opad

Hvad er inkluderet i Pro 800?

• 1. portafilterhåndtag med tud
• 1. portafilterhåndtag med dobbelt tude
• 1 bundløst portafilterhåndtag
• 1. filterkurv enkelt
• 2 filter kurv dobbelt
• 1 filterkurv 21g
• 1 rensefilterkurv
• 1. sabotage
• Ignorer rengøring
• Stålvævet slange til direkte tilslutning
• Drænbeholder
• Instruktionsmanual